Stracke Rind

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Beschreibung

Unser Rind hat „Schwein gehabt“ zumindest ein wenig. Der kernige Speck stammt nämlich genauso wie der Naturdarm von dem Borstenvieh. Traditionell gewürzt und über Buchenholz geräuchert- glücklich ist, wer diese Wurst besitzt.

Passende leckere Beilagen dazu finden Sie hier im Shop.
Beilagenempfehlung: unser Hauseigenes Bauernbrot

Zutaten: 80% Rindfleisch, 20% Schweinefleisch (Speck), Kochsalz, Konservierungsstoff E 250, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Buchenrauch (Produkt kann Allergien auslösen.)